Maasbracht - Restaurant De Vinci heeft zijn Michelin-ster weten te behouden, zo werd vandaag - 17 december 2018 - bekendgemaakt. Chefkok Margo Reuten serveert streekgerechten, gerechten uit de Franse keuken en klassieke gerechten. In 1999 kreeg het restaurant zijn eerste Michelinster. In 2008 kwam daar een tweede Michelinster bij, maar deze raakte het restaurant vorig jaar helaas weer kwijt.
In het Amsterdamse DeLaMar-theater presenteerde Michelin op 17 december 2018 de restaurantgids van Michelin oftewel het rode boekje met daarin Nederlandse hotels, restaurants en sterrestaurants, in aanwezigheid van een groot deel van de Nederlandse top chefs en restaurateurs.
Foto: Leon van Lier
