Haelen - 6 september 2021 - Het bakkersgilde van Bezoekerscentrum Leudal en Staatsbosbeheer organiseert op zondag 19 september weer een bijzondere activiteit bij het Bakhuisje in Haelen: de oven in het bakhuis wordt opgestookt. Iedereen kan het bakproces in dit origineel bakhuis van nabij volgen ........en natuurlijk mag het eindresultaat ook worden geproefd. Kom langs en geniet mee van de nostalgische entourage van een Bakhuis!
Tot 11.30 uur wordt de oven opgestookt om hem heet genoeg te krijgen om in te kunnen bakken. Intussen is er deeg gemaakt, te rijzen gezet, nog eens doorgekneed en in de vorm gedaan. Welke vorm? Dat is nog even een verrassing.
Wanneer - zondag 19 september 2021, de oven wordt vanaf 9.30 uur opgestookt en van ca. 11.30 tot 14.00 uur kunnen bezoekers gratis proeven van de baksels die uit de oven komen.
Waar - Bakhuisje bij Kloosterhof, Elisabethsdreef 5, Haelen
Foto: Leon van Lier (bakhuisje bij Kloosterhof)
060921/HvL
