Weert - 2 juni 2023 - Op zaterdag 17 juni organiseert IVN Weert een bijzondere activiteit bij NMC De IJzeren Man in Weert voor iedereen die belangstelling heeft voor voedsel uit de natuur. Wandel mee en ontdek welke kruiden en vergeten groente er te vinden is in de tuin van het NMC. Met de verzamelde planten wordt vervolgens Heksenpesto bereid, die natuurlijk ook geproefd mag worden. Het recept krijgen de deelnemers mee naar huis.
Tijdens de wandeling worden planten verzameld, die aansluitend gebruikt worden door de Chef bij de bereiding van HEKSENPESTO. Deze pesto kan aansluitend geproefd worden. Na afloop krijg je de receptuur van de heksenpesto mee naar huis plus een document met afbeeldingen en informatie over de wilde & vergeten groenten en kruiden, zodat je zelf thuis kunt gaan kokkerellen met de planten die je tijdens de wandeling gezien hebt. Je kunt ook Heksenpesto kopen.
wanneer - zaterdag 17 juni 2023, van 14.00 tot uiterlijk 16.30 uur
waar - NMC De IJzeren Man, Geurtsvenweg 4 in Weert
deelname - € 4,00 (gratis voor kinderen t/m 13 jaar), er kan een beperkt aantal personen deelnemen
aanmelden - is verplicht en kan per e-mail via info@nmc.nl of telefonisch via 0495-524893.
Op www.deltalimburg.nl/agenda zijn nog veel meer activiteiten te vinden in onze regio.
Stockfoto
020623/HvL
